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貧血対策♪ひじきの海老しんじょう

夏になると、立ちくらみが激しくある私。

そう。。
貧血持ち。

そんな私の味方!
鉄分豊富なひじきです。

鉄分はレバーの方が効率が良い。
でも、レバーは苦手!ならばひじきいっぱい摂ってやろうじゃないの!!

ひじきは煮てもおいしいけど、こんな料理方法を知ったので
お家で試してみる事に♪

ひじきころっけ

具にはたっぷりひじきと海老、枝豆、ネギなどが入っています。
えだまめのグリーンがいい感じ♪
旬のものだしね(*^ー^*)ノ〃

レモンをかけると鉄分の吸収率UP(*^^*)
対策しとかなくっちゃ〜!!

今回もお酒が進む1品となりました (*´∀`*)

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テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

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ゆうさん
ひじきの海老しんじょう
体に良いですね
素晴らしい料理 そしてレシピ
有り難うございます

ryuji_s1さん(*'-'*)

夏バテしやすいし、貧血にもなりやすい私。
揚げ物なので作ってる時大変ですが、
一口食べるとそんなのも忘れちゃいます(*^^*)

健康第一です!

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ゆう

Author:ゆう
1983年12月22日生
兵庫県在住
11月23日に結婚したばかりの新米主婦です。
料理作りなど食にまつわることが好き♪
まだ結婚したてなので毎日の料理に苦戦中。。
美味しくて身体にいいものを作っていきます♪

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