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タコスパーティー♪

レシピブログで当選した
GABANのチリパウダーを使用しておつまみレシピ♪

今回はタコスを作りたかったので、
GABANタコスミックスを使用してトルティーヤから作りました(*´σー`)

IMG_5611のコピー


IMG_5609のコピー


トルティーヤにいろいろなものを巻いていただきました♪


IMG_5603のコピー

タコスレシピ♪
*材料(4人分)
あいびき肉 200g
ミックス豆の缶詰 120g
(ガルバンソ、マローファットピース、レッドキドニー)
トマト缶 1/2缶
たまねぎ 1個
ピーマン 1個
にんにく 1片
チリパウダー 大1・1/2
固形コンソメ 1個
赤ワイン 100cc
ローリエ 1枚
オリーブ油 大1

*作り方
1.ニンニク、タマネギ、ピーマンをみじん切りにしておく。
2.フライパンにオリーブ油と1のニンニクを入れて焼き色がついたら、
  1のたまねぎを入れてあめ色になるまで炒め、ピーマンとひき肉を加える。
3.2にひき肉を入れて色が変わったらチリパウダーを入れ、ミックス豆缶、
  赤ワイン、トマト缶、ローリエ、コンソメを入れて水気がなくなるまで炒めたら
  完成です。


トルティーヤに挟むものとして、
レタス、エンダイブ、トマト、ハラペーニョ、生ハム、オリーブ、
ツナとケッパーを和えたもの、鶏肉を塩こしょうで炒めたものなどを準備。

大好評で、とっても楽しいタコスパーティーになりました(*^▽^*)ゞ


スパイスおつまみの料理レシピ
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ゆう

Author:ゆう
1983年12月22日生
兵庫県在住
11月23日に結婚したばかりの新米主婦です。
料理作りなど食にまつわることが好き♪
まだ結婚したてなので毎日の料理に苦戦中。。
美味しくて身体にいいものを作っていきます♪

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