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*海老とほうれん草のクリームコロッケ*

先日、ベシャメルソースでクリームパスタを作ったので
いっそのことベシャメルを足して、クリームコロッケを作ろう!
てなわけで、作りました。

*海老とほうれん草のクリームコロッケ*
kurikoro.jpg



*海老とほうれん草のクリームコロッケ
*さくら鶏の香草焼き
*フライドポテト
*サラダ


こんな夕食に仕上がりました(*^^*)


クリームコロッケの中はこんな感じ♪
aIMG_5348.jpg

たっぷりのほうれん草とブラックタイガーをコロコロにしたのを
オリーブオイルで炒めて白ワインでフランベし、
ブイヨン、塩こしょうを入れたベシャメルに投入して冷蔵庫で冷やし
オイルを手に付けて形を作って薄力粉、卵、パン粉の順に付けて揚げるだけ!


ちょっと面倒だけど、クリームコロッケ思う存分食べれます .: *:( *´艸`).:゚+


クリームコロッケ、クリーム好きな女子には大好物の方も多いはず♪


今回はバターにケチャップ、ウスターソース、醤油、塩をブレンドしたソースでいただきました(*^^*)

やっぱり美味しい!
お弁当サイズのちっちゃいのも作って
しっかり冷凍保存しときました♪

コレでいつでも食べれる (*´艸`*)

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ゆう

Author:ゆう
1983年12月22日生
兵庫県在住
11月23日に結婚したばかりの新米主婦です。
料理作りなど食にまつわることが好き♪
まだ結婚したてなので毎日の料理に苦戦中。。
美味しくて身体にいいものを作っていきます♪

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