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三重なばなの柚子コショウマヨ

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ハウス食品さんのモニターに当選した、ゆずコショウを使用して作りました!

*材料〜2人分*
三重なばな 4株
ゆずコショウマヨ
(ハウス食品 ゆずコショウ 2cm
 マヨネーズ 大2
 醤油 小1/2
 塩こしょう 少々)

*作り方*
1.三重なばなを下湯でし、冷水に付けてあくを抜いておく。
2.ゆずコショウマヨの分量全てを混ぜて上からかけるだけ♪

とっても簡単でウマい!!

ゆずコショウマヨ、かなり幅広く使えそうです(*^^*)

初めてのゆずコショウのチューブ。
正直香りが薄く感じたり、飛びやすかったりするのかな〜。。
と思ってましたが、そんなこと全然なし!
今まで瓶入りのものを使っていて、少し高価でしたがそんなのじゃなくてもいいわ!
チューブでお求めやすくこの品質ならリピもありだわ〜♪

ハウス食品さんありがとう〜!
いいきっかけになりました(*´艸`*)

ライン:双葉


今日スーパーで『三重なばな』というのが販売されてて
初耳だったので購入してみました(*^^*)

三重なばな。。
三重県は日本一のなばなの産地だそうで、ビタミンCはほうれん草の約2倍!
ビタミンA,B1,カルシウム,鉄分を豊富に含むそうです。

そんな貧血予防になりそうな栄養たっぷりのなばなをあろうことか
茹でていただいてしまいました (´・ω・`)
せっかくたっぷりのビタミンCが流されちまったー!!
(今知りました。。)

残りは炒めていただきます (*´∀`*)


明日はきっと更新できないっぽい。。
また明後日からよろしくです(*u_u)♪


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ゆう

Author:ゆう
1983年12月22日生
兵庫県在住
11月23日に結婚したばかりの新米主婦です。
料理作りなど食にまつわることが好き♪
まだ結婚したてなので毎日の料理に苦戦中。。
美味しくて身体にいいものを作っていきます♪

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