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*ツナと蒸し黒豆の明太子マヨサラダ*


aツナと黒豆の明太子マヨサラダ

今回も マルヤナギ やわらか蒸し豆のレシピです(*^^*)

*ツナと蒸し黒豆の明太子マヨサラダ*

*材料〜2人分〜*
レタス3枚
ツナ 50g
マルヤナギ やわらか蒸し豆黒豆 約30粒
A(明太子 15g
マヨネーズ 10g
レモン果汁 小1
塩こしょう少々)

*作り方*
1.マルヤナギ やわらか蒸し黒豆を粗みじんにカットします。
2.ボールにツナと1、Aの材料を混ぜます。
3.器にレタスを敷き、2を乗せて、トッピングに貝割れを乗せました。

とっても簡単!
ささっと一品出来上がりです♪
お弁当のおかずの一品にしてもいいし、ちょっと軽いお昼にしてもいいし♪

さすが蒸し豆。
黒豆ってあまり食べる習慣がなかったけど、こうやって使ったらいいのね♪
彩りにもなるし、ポリフェノールが豊富だし、見た目にも身体にも優しい(*^^*)

ごちそうさまでした (*´∀`*)

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テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

comment

明太子マヨネーズ

ゆうさん
良い組み合わせですね。
サンドイッチに応用してみようと
思いました。
動機付けありがとう。
  • 2012/02/15(水) 06:34 |
  • むらまさ  |
  • URL
  • [編集]

むらまささん(*'-'*)

おはようございます!
サンドイッチは愛称ばっちりだと思いますよ〜♪
ぜひお試しください(*^ー^*)ノ〃

これまたヘルシーで美味しそう!
全粒粉のパンといただきたいです^^
  • 2012/02/15(水) 13:27 |
  • mitsuva |
  • URL
  • [編集]

mitsuvaさん(*'-'*)

ドレッシングをかける変わりに
レタスの上に乗せて一緒にいただきます(*^^*)
全粒粉のパン、いいですね!!
全粒粉とかライ麦とかそういう系大好きです(*´艸`*)

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ゆう

Author:ゆう
1983年12月22日生
兵庫県在住
11月23日に結婚したばかりの新米主婦です。
料理作りなど食にまつわることが好き♪
まだ結婚したてなので毎日の料理に苦戦中。。
美味しくて身体にいいものを作っていきます♪

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