＊L'espace de mon repas＊

　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　訪問ありがとうございます


　　　　　　　　　　　　　　　主人と２人暮らし
　　　栄養士や調理師、フードコーディネーターなどなど資格を持っていますが
　　　　　　　　　　　　まだまだ食について日々勉強中です♪

　　　　　　　　　熱しやすく冷めやすい。シンプルナチュラル好きな
　　　　　　　　　　　　　　　ゆうがお送りします


　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　ささいな日記ですが気軽にコメントいただけると嬉しいです

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先日、ロハスフェスタへ行ってきました。

目的はベランダガーデニングをするためのグッズあつめ。

独身の時から畑でガーデニングしてたんだけど
結婚して、畑がないからベランダガーデニングだわっ♪
と楽しみにしてました。

そのささやかな夢をかなえるため、ロハスフェスタへ。

当日は初夏のような天気のなか、汗をかきながら
あーでもない、こーでもないと探しに探し
ベンチと箱など購入。

そのベンチもイメージと違う。。
ってなわけで、ペンキを購入し色を塗る事に。

こんな茶色いベンチが。。
↓↓↓


こんなすてきな雰囲気に♪



これに設置して。。
植えた箱を設置して（右はオリーブ）



内容はこんな感じで
ミント２種とゴールデンレモンタイム


ミニトマトのアイコちゃんも
（植えたてでしなっとなってますが、今はピンピンしてます♪）


二段になったのも購入

左上から
バジル、ローズマリー
オレガノ、セボリー




別の箱には
レタスやグリーンリーフ、マスタードリーフを植えました♪



ちょっとナチュラルな雰囲気のベランダでした！


他にも、以前紹介したローリエ、タラノキ、さんしょうに加えて
マイクロトマトやなす、ピーマン、ネギも参加中(//▽//)


アイコは今、実がなってきてます。
いつ赤くなるのかな〜♪
なんて考えると食べれる日が待ち遠しい〜♪


上手に育ったらそのうち、グリーンリーフたちのように
食卓に登場してくる日がくるかも！

その時は、これを育てたんだな。
うんうん。と思ってくださいね！笑


では、今日からめがねさんの実家、滋賀へいってきます。
皆さん、良い週末を〜♪



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先日たこ焼きパーティーをしたんだけど、その時に入れたキムチがまだ余ってる。。

てなわけでお昼ご飯は
キムチチャーハンに決定(*^^*)


豚ひき肉やら、ほうれん草があったので冷蔵庫のお掃除がてら、一緒に投入！
トッピングに韓国のりをザクザク切って乗せることに♪

紹興酒や醤油、甜麺醤、コチュジャン、鶏ガラスープの素、塩こしょうで味付け。
ごま油の香りとキムチがいい感じ♪
美味しくいただきました〜(//▽//)

それでもまだキムチがまだ余ってる。。
次はどんなキムチ料理にしようかしら〜(*´艸｀*)


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噂のマダムブリュレをやっと食べました〜♪

待ち時間が10分くらいっぽかったので、食べた事無いし〜ってなわけで
待つのが苦手な私もちょっとなら。。と思い、ゲット！

ご存知の方も多いと思いますが、やっぱ派手 .: *:( *´艸`).:ﾟ+




中を開けてみると〜♪





ほんとにバームクーヘンにキャラメルが！！

冷蔵でカリカリ状態でいただいたり、オーブントースターであっためていただきました(*^^*)

あまーい！
けど
おいしーい！！

めがねさんはバームクーヘンで１番美味しいとのこと。

ほんとしっとりしててバームクーヘンでないみたい (*´∀`*)

またタイミングがあったら購入しよ (*´艸`) ﾑﾌ♪


＊＊


今日はとっても暑かったですね〜！
ロハスフェスタに行って来たのですが
七分そでのシャツを着てたら日焼けしてて。。

今、半袖着れません笑
しっかり保湿しなくちゃ〜！！

ガーデニングに使うイスとか色々買って来て
帰ってペンキ塗りしました。
またUPするので乞うご期待！！

意外とうまいことできたのよ〜♪


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春になると、毎年ウズウズしてきます。

理由は。。

ガーデニング！！

自分で育てた野菜を食べるのが楽しくってしょうがないの(*´艸｀*)

先日、色々と苗を購入しました！




左上から
タラノキ、オレガノ、ゴールデンレモンタイム、オリーブ
プチトマト（アイコ(赤・黄))、朝倉山椒、ウィンターセボリー、月桂樹(ローリエ）





ローズマリー、アップルミント、ディル、スイスリコラミント





マスタードリーフ、ルッコラ、レタス


ってな感じで、まだポットのままだったり、鉢に植え替えたり。。


ハーブは先日めがねさんの実家の滋賀に行った際に
高島市にある『グリーンスポットデン』で購入。

ハーブ苗専門店なので、珍しい品種のハーブもたくさんあります。
ローズマリーも、本当の名前を忘れちゃったけど、ホームセンターとかには売ってない品種みたい。


明日はこれらを植えるため、待ちに待ったロハスフェスタに足を運んできます♪
木箱や棚とかベランダに置けそうなモノたくさん探してきます〜♪

ではでは、皆様も良いゴールデンウィークを！！


＊グリーンスポットデン＊
http://www.greenspotden.com/

＊ロハスフェスタ＊
http://www.lohasfesta.jp/


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先日、チーズinハンバーグを大量に作り置きしてたので
解凍して照り焼きにしました。

そのまま食べるのもなんなので
ご飯に乗っけてロコモコ丼に〜♪

ご飯、レタス、レッドオニオン、照り焼きハンバーグ、
トマト、玉子、ルッコラ、マスタードリーフの順に。

最近トマトをよく食べるようにしてる私。

そう！
トマトダイエットやらの影響、やや受けちょります。

でも照り焼きにチーズinハンバーグ。
意味ないよね〜。。
悲しいかな、自覚ありです (*‘ー‘)ゞ

でもでも、
今晩は焼魚に野菜炒め、お味噌汁と質素ご飯で調整したりなんかして。。

夏に向けて徐々に痩せるぞ〜！！


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